Κυρίως αλκοόλ: Ρούμι
Συστατικά: 40ml Holy Ginger, 40ml λευκό ρούμι, σόδα, τριμμένος πάγος, λάιμ, φρέσκος δυόσμος.
Οδηγίες: Στο σέηκερ αναμειγνύουμε, λευκό ρούμι και τριμμένο πάγο. Ανακινούμε καλά. Χύνουμε το μείγμα σε ένα ψηλό γυάλινο βάζο. Προσθέτουμε σόδα.
Σερβίρουμε με φέτες λάιμ και φρέσκο δυόσμο.