ΠΩΣ ΑΡΧΙΣΑΝ ΟΛΑ
Η ιδέα προέκυψε πριν αρκετά χρόνια, θέλοντας να δημιουργήσουμε ένα υγιεινό ρόφημα για τους φίλους. Η αγάπη μας για την πικάντικη γεύση της πιπερόριζας και τις θεραπευτικές της ιδιότητες ήταν η αρχή.
Το HOLY GINGER είναι ένα πλούσιο, τονωτικό μείγμα από μέλι ανθέων, φρεσκοστυμμένο χυμό πιπερόριζας και φρεσκοστυμμένο χυμό λεμονιού με γλυκιά, ελαφρώς όξινη και ταυτόχρονα πικάντικη γεύση.
Και ο συνδυασμός με το μέλι και το λεμόνι μας έδωσε την αποκαλούμενη τότε “τζιντζεράδα”. Η ιδιαίτερα θετική ανταπόκριση απ’ όσους τη δοκίμασαν, αποτέλεσε τη σταδιακή αύξηση της ζήτησης και τα πρώτα βήματα προς τη δημιουργία ενός επιχειρηματικού σχεδίου που τελικά οδήγησε στο HOLY GINGER.
Η ιδέα
ΠΩΣ ΑΡΧΙΣΑΝ ΟΛΑ
Η ιδέα προέκυψε πριν αρκετά χρόνια, θέλοντας να δημιουργήσουμε ένα υγιεινό ρόφημα για τους φίλους. Η αγάπη μας για την πικάντικη γεύση της πιπερόριζας και τις θεραπευτικές της ιδιότητες ήταν η αρχή.
Το HOLY GINGER είναι ένα πλούσιο, τονωτικό μείγμα από μέλι ανθέων, φρεσκοστυμμένο χυμό πιπερόριζας και φρεσκοστυμμένο χυμό λεμονιού με γλυκιά, ελαφρώς όξινη και ταυτόχρονα πικάντικη γεύση.
Και ο συνδυασμός με το μέλι και το λεμόνι μας έδωσε την αποκαλούμενη τότε “τζιντζεράδα”. Η ιδιαίτερα θετική ανταπόκριση απ’ όσους τη δοκίμασαν, αποτέλεσε τη σταδιακή αύξηση της ζήτησης και τα πρώτα βήματα προς τη δημιουργία ενός επιχειρηματικού σχεδίου που τελικά οδήγησε στο HOLY GINGER.
Το Όραμά μας
ΑΠΟ ΤΟ ΠΑΡΟΝ ΣΤΟ ΜΕΛΛΟΝ
Για το μέλλον βλέπουμε μια πιθανή μετεγκατάσταση σε δικά μας κτήματα για να παράγουμε κάποια από τα υλικά μας και συνεργασία με Έλληνες παραγωγούς, ώστε να έχουμε ένα αμιγώς ελληνικό προϊόν.
Εργαζόμαστε εντατικά για το δίκτυο μας με σημεία διάθεσης στην υπόλοιπη Ελλάδα και την παρουσία μας σε επιλεγμένους χώρους στις μεγάλες ευρωπαϊκές πόλεις, αυτός είναι ο επόμενος στόχος μας.
Από την πρώτη στιγμή οι καταναλωτές έδειξαν μεγάλο ενδιαφέρον για το προϊόν και έτσι ξεκίνησαν σημαντικές συνεργασίες με διάφορους χώρους διάθεσης.
Η αναγνωσιμότητα της ποιότητας του προϊόντος αυξάνεται συνεχώς! Το Ηoly Ginger κατάφερε να γίνει το ζεστό ρόφημα για τα χειμωνιάτικα βράδια και να μπει για τα καλά στα σπίτια υποψιασμένων καταναλωτών, ενώ αποτέλεσε την εναλλακτική πρόταση ως ένα δροσιστικό και τονωτικό ρόφημα για τις καλοκαιρινές μέρες που πέρασαν. Χρησιμοποιείται στις κουζίνες των σεφ σε ανατολίτικης έμπνευσης πιάτα.
Και το κυριότερο:
Το Holy Ginger κατάφερε να δημιουργήσει ένα δίκτυο διανομής.
Σήμερα, διατίθεται σε επιλεγμένους χώρους delicatessen, καταστήματα βιολογικών προϊόντων, σε γυμναστήρια και σε πολλά στούντιο γιόγκα, σε μπαρ – καφέ και εστιατόρια.
